Voraussetzungen
- Freude an der Arbeit für und mit Menschen
- Freude am Gestalten und Organisieren
Dauer und Berufsschule
Die Ausbildung dauert drei Jahre. Bei einem guten Ergebnis kannst Du die Lehre zum Hauswirtschafter/zur Hauswirtschafterin mit einer verkürzten Ausbildungszeit daran anschließen. Der Unterricht findet im ersten Jahr zweimal wöchentlich und im zweiten und dritten Jahr einmal wöchentlich in gesonderten Fachklassen der Berufsbildenden Schule in Oldenburg statt. Die Zwischenprüfung am Ende des zweiten Ausbildungsjahres umfasst Basisqualifikationen der hauswirtschaftlichen Versorgungsleistung. Die Abschlussprüfung bezieht sich überwiegend auf die im dritten Ausbildungsjahr vermittelten Fachaufgaben in einem betrieblichen Einsatzgebiet.
Inhalte
Du unterstützt während Deiner Ausbildung hauptsächlich das Team in der Kantine, in der rund 200 Personen zu Mittag essen. Dabei erlernst Du die Grundlagen der Hauswirtschaft. Dazu gehören das Planen, Optimieren und Einkaufen von Lebensmitteln, das Reinigen von Textilien und das Sauberhalten von Räumen. Zudem werden Seminare/Fortbildungen bei der Landwirtschaftskammer angeboten, an denen Du teilnehmen kannst.